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紅蘿蔔豆腐米糊。6m10d 。new:豆腐

 

紅蘿蔔豆腐米糊。6m10d 。new:豆腐

 紅蘿蔔豆腐米糊


第一次嚐試豆類,蛋白質類的食材,

其實有點“驚驚”,怕他過敏~~

但蒸過的豆腐有豆花的味道,

小人挺賞臉的,吃了8分滿(平時約3~5分滿)

 

 

製作方法:

紅蘿蔔&豆腐+5倍粥放入電子鍋蒸熟。

(豆腐要另外放哦,因為豆腐蒸過會出水)

紅蘿蔔五倍粥打泥,豆腐直接用湯匙壓碎

二者混合攪拌即可

 

 

 

 

 

醬媽碎碎唸:

 

 

豆腐對健康的好處包括:

 

降低壞膽固醇、提高好膽固醇數值,降低三酸甘油脂數值,

 

維護心血管健康、緩解更年期障礙、避免骨質疏鬆症、

 

緩解類風濕性關節炎、抗發炎、預防皮膚痤瘡、強化免疫功能、預防癌症。

 

 

不過,豆腐含有草酸鹽,

 

有腎臟和膽囊疾病者不宜食用,有甲狀腺腫瘤的人忌吃豆腐;

 

豆腐也是常見過敏食物之一,有過敏體質者也須敬而遠之。

 

如果沒有上述禁忌,常吃豆腐不但可以骨頭壯壯,還能延年益壽。

 

 

 

 

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